Già perché, parlando di imitazione, la cucina italiana anche grazie al fatto che si basa più sull’altissima qualità delle sue materie prime che sulla complessità dell’esecuzione delle sue ricette, risulta quindi estremamente semplice da riprodurre per i tanti improvvisati ristoratori di cucina italiana presenti nel mondo intero. PIZZA DOCET! E allora che materie prime siano!!
Salumi, formaggi ed antipastini tipici
Provenienti da ogni angolo della nostra nazione, vengono costantemente selezionati direttamente sul territorio italiano, assaggiati e quindi proposti ai nostri sempre più numerosi clienti, subendo pochissima manipolazione al fine di essere gustati nella loro forma originale senza troppi condimenti o salse che spesso rischiano solo di nascondere la reale bontà dei cibi.
La pasta
Altro prodotto talmente accessibile che ogni persona del pianeta, almeno una volta, ha provato a preparare da solo, talvolta con buoni risultati ma spesso con risultati piuttosto dubbi.Bar Italia Brasserie propone solo pasta fresca di altissima qualità che con la giusta cottura ed il giusto abbinamento puo’ dare risultati decisamente interessanti.
Il nostro concetto
Una ristretta selezione di Antipasti e Primi piatti che cambiano ogni mese, ovvero pochi e ricercati ingredienti che si alternano continuamente, il tutto completato da una deliziosa scelta di dessert, sempre secondo la ricca tradizione italiana, e da una carta dei vini comprendente oltre una cinquantina di referenze, tra i bianchi, i rossi e le bollicine!!A questo punto non ci resta altro che augurarvi
BUON APPETITO!!
Lo Staff